Vrecková dvojstupňová brúska na nože nemeckej značky WÜSTHOF je ideálna na cesty Jej kompaktný tvar síce nezaberá veľa miesta, vďaka premyslenému dizajnu však zastane rovnakú prácu ako jej väčší kolegovia Vybrať si môžete z dvoch stupňov, podľa aktuálneho ostria vášho noža
Vyrobená z odolného plastu
S ramienkom na pripevnenie
Dva stupne brúsenia
1 stupeň na hrubé dobrúsenie pre tupé nože
2 stupeň na jemné ostrenie čepele
Brúsi v celkovom uhle 30° = 15° každá strana
Protišmyk na spodnej strane umožňuje vyššiu bezpečnosť
Nevyžaduje špeciálnu zručnosť
Jednoduché a bezpečné použitie:
Pred použitím brúsky nôž dobre očistite
Brúsku položte pred seba na podložku Jednou rukou uchopte brúsku, druhou rukou nôž
Na hrubé brúsenie čepele použite prvý stupeň (coarse – karbid), na jemné brúsenie druhý nadväzujúci stupeň (fine – keramika)
Preťahujte ostrie smerom od rukoväti k špičke noža, a to za použitia mierneho tlaku
Po použití brúsku očistite vlhkou handričkou alebo jemnou kefkou, brúsku neoplachujte pod tečúcou vodou
