POPIS
Nôž na chlieb z kolekcie Professionla "S" od výrobxu Zwilling má dlhé vrúbkované ostrie a dĺžku čepele 20 cm Tento nôž je perfektným pomocníkom pri krájaní chleba a ďalších druhov pečiva Rada Professional "S" je obľúbená šéfkuchármi vďaka dokonalej kvalite, dizajnu s tromi robustnými nitami a plnú črienku Nôž je vykovaný z jedného kusu ocele, je teda bez zvarov a bez spojov Je perfektne vyvážený a práce s ním je bezpečná a jednoduchá Nôž má dlhotrvajúcu ostrosť, ktorá sa jednoducho obnovuje vďaka ručnému doostreniu, lešteniu a kontrole laserom
Rukoväť je ergonomicky tvarovaná, bezšpárová a je vyrobená z odolnej syntetiky Záštita vyvažuje nôž a chráni prsty pri krájaní Čepeľ noža je vyrobená zo zmesi špeciálnej nemeckej nerezovej ocele, chrómu a uhlíka s tvrdosťou cca 57 HRC (Rockwellova stupnica) Nôž je odolný voči umývaniu v umývačke riadu, ale aj tak odporúčame šetrnejšie ručné umývanie Ostrosť a dlhá životnosť noža zaisťuje pravidelnú údržbu pomocou brúsky a ocieľky Pre bezpečné a pohodlné uskladnenie používajte stojan na nože Tento výrobok je vybavený podpisom Zdeňka Pohlreicha na dôkaz tej najvyššej kvality
ŠPECIFIKÁCIE
Dĺžka čepele: 20 cm
Materiál: zmes nerezovej oceli, chrómu a uhlíka (čepeľ), syntetika (rukoväť)
Farba: strieborná, čierna
Záruka: 50 rokov na ostrie noža, ostatné časti 2 roky
Zdeněk Pohlreich:„Nejlepší ocel, dokonalost zpracování a vyváženost solingenských nožů Zwilling jsou v každé dobré kuchyni nezbytností Skvělé nože jsou něco, bez čeho se kuchař za žádných okolností neobejde Jsou základním kamenem každé správné kuchyně”
1 Oceľ
Špeciálna oceľ ZWILLING je dobre vybalancovanou kombináciou chrómu a uhlíka, čo je tajomstvom výroby prémiovej ocele Špeciálny proces tvrdnutia pomocou ľadu je tiež zárukou kvality nožov s označením FRIODUR, ktoré je odolné proti hrdzaveniu, flexibilné a zároveň si uchovávajú ostrosť svojej čepele lepšie ako väčšina ostatných nožov Špeciálna zmes tej najkvalitnejšej nemeckej ocele, vyrábané exkluzívne pre spoločnosť Zwilling, s optimálnym pomerom chrómu a uhlíka, zaručuje tie najlepšie vlastnosti, má tvrdosť približne 57 HRC Rockellovej stupnice
2 Rukoväť
Kuchynská klasika vyskúšaná profesionálmi 3-nitové držadlo má ergonomický tvar dobre padne do ruky a na prvý dotyk vás zaujme tým, ako skvele je celý nôž vybalancovaný
3 Ostrie
ZWILLING V-Edge ostrie udáva standart pre kuchynské nože po celom svete Stabilné ostrie s uhlom 15° po oboch stranách garantuje nadštandartný výkon, pohodlie a presnosť pri krájaní a uspokojí požiadavky aj tých najnáročnejších z vás Ostrý uhol prináša vylepšenú ostrosť už pri prvom použití, čo pre vás znamená príjemnejšie krájanie Vďaka V-edge ostriu, nôž doslova prepláva ingredienciami bez akéhokoľvek odporu
4 Črienka
Črienka noža poskytuje hladký prechod medzi rukoväťou a ostrím noža Črienka je tvarovaná tak, aby poskytla čo najväčšiu ochranu počas krájania a zároveň čo najlepšie rozloženie váhy
PRAKTICKÉ RADY
Vhodné do umývačky: Áno, ale odporúčame šetrnejšie ručné umývanie
Údržba nožov Zwilling
Umývanie a čistenie
Nože Zwilling je možné vďaka špeciálnej kvalitnej ocele umývať v…